นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมกิจกรรมยังได้รับฟังการบรรยายเชิงลึกในหัวข้อ “การปรับตัวของ SME กับความท้าทายของธุรกิจยุคใหม่” ซึ่งสะท้อนให้เห็นว่า SME ต้องเผชิญกับการแข่งขันที่รุนแรง เทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงรวดเร็ว และพฤติกรรมผู้บริโภคที่ไม่แน่นอน จึงจำเป็นต้องพัฒนาอย่างต่อเนื่อง พร้อมรับคำแนะนำตามแนวทาง “การร่วมสร้างร่วมพัฒนา SME กับศูนย์เซเว่น อีเลฟเว่น สนับสนุน SME” เพื่อเป็นแนวทางในการดำเนินธุรกิจ ปิดท้ายด้วยกิจกรรม Site Visit ณ สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ โดยผู้ประกอบการ SME ได้เยี่ยมชมคณะการจัดการธุรกิจอาหาร เพื่อนำความรู้และประสบการณ์ไปประยุกต์ใช้ในการบริหารจัดการธุรกิจร้านอาหารและภัตตาคาร ตลอดจนสร้างสรรค์นวัตกรรมด้านอาหารที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคได้อย่างตรงจุด และยังได้รับฟังการบรรยายหัวข้อ “คิดให้คุ้ม ขายให้รอด ปลอดวิกฤตพิชิตกำไร” ซึ่งเน้นย้ำถึงความสำคัญของการวิเคราะห์ต้นทุน ค่าใช้จ่าย และการวางแผนอย่างรอบคอบบนกระดาษก่อนลงมือปฏิบัติจริง เพื่อให้ทุกกิจกรรมทางธุรกิจนำมาซึ่งผลกำไรที่ยั่งยืน
โครงการ “Meeting With CEO & On-site Visit” ในครั้งนี้ มีเป้าหมายสำคัญในการเสริมศักยภาพผู้ประกอบการ SME ไทยให้แข็งแกร่งและเติบโตอย่างยั่งยืน ด้วยการเรียนรู้จากประสบการณ์ตรงขององค์กรขนาดใหญ่ เพื่อให้สามารถต่อยอดสู่การดำเนินธุรกิจที่มั่นคงในยุคที่เศรษฐกิจและตลาดมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว